600 g daging arnab (dicincang halus)
2 sudu besar jintan manis - digiling
3 cm halia - digiling
4 ulas bawang putih - digiling
5 ulas bawang merah - digiling
300 g bawang besar (dipotong dadu)
1 sudu teh serbuk kunyit
Sedikit daun bawang dan daun sup
Garam secukup rasa
Sedikit minyak sapi untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumiskan bahan-bahan yang digiling sehingga bangkit aromanya.
- Masukkan daging dan setelah dikacau rata masukkan pula sedikit air untuk mengempukkannya.
- Apabila daging sudah masak dan sebati, masukkan bawang besar dan kacau sehingga rata.
- Setelah masak, angkat dan taburkan dengan daun bawang serta daun sup.
